红糖姜汤 餐饮美食专题

1、配方:原汁红糖50克,生姜3片,红枣6个。2、先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。3、将姜扔进去,再煮5分钟。4、起锅以后将适量原汁红糖加入。

10分钟。用料:冬瓜250克、红糖20克、姜5片、冰糖10克。1、冬瓜带皮带籽切成小块,放入碗中,加入红糖拌匀,腌制15分钟。2、姜切成片,将冬瓜放入小锅中,兑入适量水。3、加入姜片,大火煮开,然后盖上盖子,小火焖煮约1小时。4、再加入少许冰糖,煮至冰糖融化,用勺子翻拌。...

1、生姜去皮洗净,切丝。2、大蒜洗净,拍碎。3、锅中加入一大碗水。4、姜丝放进去,开始煮。5、锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。6、加入大蒜,大火煮3分钟即可。7、生姜红糖水,做法简单,驱寒暖胃,对于风寒感冒的人有很好的作用。