披萨做法 餐饮美食专题

1、饼皮材料(9寸PIZZA盘): 干酵母1小匙 温水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 盐1/3小匙 橄榄油 14克(可用色拉油代替 也可根据喜好,使用20克黄油代替) 2、温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖, 盐混合成面团,再将橄榄油揉进面团 (刚开始加油的时候不好揉,过一...

1、首先你要把面做好。也就是 饼 放在烤盘里发酵一下。 2、在饼上涂自己喜欢的番茄酱或者其他喜欢的酱。我觉得番茄酱比较好吃。 3、放肉啊 菜啊。随意你拉。 4、等到这些都放好了。放一层 cheese.最好平均铺开。在比萨边缘放少点。 5、放入烤箱或者微波炉。烤箱的话17到25...

1、备齐材料,吐司片上均匀涂抹一层番茄酱。2、撒一层马苏里拉芝士碎,撒上各种蔬菜丁。3、再撒一层芝士碎,这=一=层撒多一些,满满的。4、上火190度,下火100度,20分钟(因为各自的烤箱不同,烤制时需观察上火情况,及时调整)。