意大利肉丸 餐饮美食专题

烤箱200度上下火预热后放入肉丸烤20分钟。 小火把黄油温化放入切好的洋葱、蒜、罗勒叶炒香。 再放入切好的蕃茄、盐、胡椒粉、水烧煮开后再放入批萨番茄酱烧开后,小火煮15分钟。 最后把烤好手搭的肉丸一起放入小火煮灶裂15分钟。 以上就是意大利牛肉丸的基本制...

1、用料:瑞典肉丸170克,奶油沙司粉10克,低糖越橘果酱1汤勺,牛奶15ml,开水15ml。2、烤箱180度预热后,将解冻后的肉丸置中层,上下火10分钟.取出装盘。3、奶油沙司粉放入一小碗,倒入牛奶和开水,调匀后入微波炉,中火3分钟,粘稠后淋在肉丸上,边上...

肉末中加面包粉,奶酪粉,盐,胡椒粉,香菜末,肉蔻粉(也可以不加)搅拌上劲后,搓成一个个小丸子.加热油锅,放入小丸子炸至金黄色即可.