套餐饭 餐饮美食专题

材料 黄瓜,红辣椒,西芹,红萝卜,水发冬菇 做法 1.黄瓜,红辣椒切丝,这些都是不用焯水的。 2.冬菇、红萝卜、西芹切丝,红萝卜和西芹本就不用焯水,但切时发觉较硬,焯焯水口感软些,将要焯水的放在另一容器。 3.烧开水,放少少油,将冬菇、西芹、红萝卜倒入锅焯水断生,千万不要太长时间。...

盖交饭很好卖,也方便做,再加=一=分汤OK了 梅菜扣肉饭 茄汁排条饭 川味回锅肉饭 台式香肠饭 葱烤大排饭 糖醋排骨饭 水晶虾仁饭 椒盐排条饭 糟溜鱼片饭 西红柿炒蛋饭 葱烤鲫鱼饭 酱鸭腿饭 油爆虾 川香牛肉饭 咖喱鸡块饭 吉利牛排饭 麻辣鱼块饭 扬州狮子头饭 香波咕老肉饭 香酥鸡排...

展开全部 1.五花肉切成薄片,加入粉蒸肉调料。 2.加入料酒、生抽,少 许水,将肉片抓匀,一片片夹开,码在碗中,腌制15分钟。 3.将大米淘洗两遍后,放入电饭煲内,加入适量的水。 4.第二层将电饭煲自带的蒸笼盖上,将粉蒸肉放入,再顺便蒸个紫薯和玉米。 5.合上电饭煲盖子,选择精煮饭功能...