什锦八宝饭 餐饮美食专题

随后将蜜枣摆入数颗,最后码入一层拌好的糯米饭,与碗边封平。 如果想蒸的软一些,可以在每次码好米后淋入少许水。7、将装好的大碗糯米饭放入蒸锅,用大火蒸60分钟。8、稍晾凉后,用小刀或勺子沿碗沿轻轻划一下,用大平盘反扣在碗上,再小心地整体翻个,将八宝饭倒扣在大平盘中即可...

1、原料:牛肉、鳜鱼肉、对虾、水发海参、鸡脯肉、鹿肉丸子、豆腐和海米各200克,鸽蛋和香菇各100克,鸡汤2000克,香菜、菠菜、料酒和精盐各适量。2、将牛肉、鳜鱼肉、鸡脯肉和香菇分别洗净后切成薄片,对虾去皮及须后切成片,水发海参去尽涩水沥于后功片,鸽蛋煮熟去壳,豆腐用...

好吃 很好吃 超级好吃 大大的好吃