番茄炒蛋汤的做法 餐饮美食专题
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前言最最家常菜材料主料:番茄2个、鸡蛋1个; 辅料:榨菜,葱,适量、盐,鸡精,麻油适量番茄蛋汤1做法;1.番茄洗净切片,锅里油热,放下番茄煸炒.2倒一大碗清水煮开,放下榨菜,蛋液煮开,放盐,鸡精,葱花,麻油即可.
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1、番茄切片,从白葱绿分别切碎,蒜切碎;鸡蛋打散2、锅里热油,爆香蒜蓉和葱白,随后兑入清水煮开3、放入番茄,再次煮开后倒入蛋液4、调入盐和胡椒粉,撒入葱花即可
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1、准备番茄250克,鸡蛋一颗,青葱23支,葱白切的可以入口,葱青切细。2、将番茄对切去蒂,滚刀切成若干小块,将鸡蛋打入碗中并打散。3、倒油入锅,放入葱白,番茄,盐巴和胡椒等,开大火倒入热水,放入鸡蛋,青葱搅拌即可。