番茄炒蛋怎么做好吃 餐饮美食专题

1、西红柿洗干净后,热水烫两分钟去皮,鸡蛋打入碗中,加盐打散后备用。2、锅中倒油加热,再倒入鸡蛋翻炒,凝固后盛入碗里。3、把锅洗净后加热,加入西红柿大火翻炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。

1、将西红柿切成块。2、将蒜切成片状。3、再剁成蒜末状。4、锅中倒入适量油烧热。5、锅中倒入鸡蛋液。6、锅中倒入适量油,放入蒜末。7、放入番茄,翻炒出汁。8、放入白糖翻炒。9、放入鸡蛋翻炒均匀。10、加入盐和鸡精。11、出锅装盘即可。

1、食材:番茄3个,鸡蛋3个,蒜8g,白糖一勺,盐适量,鸡精适量,油适量。2、将西红柿切成块。3、将蒜切成片状。再剁成蒜末状。4、锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋液,倒入适量油,放入蒜末。5、放入番茄,翻炒出汁后放白糖翻炒。6、放鸡蛋翻炒均匀后加入盐和鸡精翻炒均...