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爱心午餐 餐饮美食专题

  • 主料:土豆一个,洋葱一个。方法步骤:1、土豆胡萝卜去皮切滚刀块;2、洋葱去外皮洗净即可切丝;3、锅里加油煸炒香洋葱;4、加上咖喱粉炒匀;5、把土豆胡萝卜块放入炒匀;6、再加入虫草花;7、加入水淀粉勾芡;8、加入生抽和白糖调味炖到土豆胡萝卜熟收汁即可;9、米饭入圆碗整形倒扣...
  • 1 爱心便当主食:米饭。荤菜:黑胡椒牛柳。素菜:酱炒茄子。水果:综合水果。 主食做法: 1.米粒以1:1.5比例煮熟。红豆用高压锅煮熟,漓水,用水果糖浆拌匀,稍微熬煮后,把红豆漓出来。 2.米饭盛入便当盒下层,以饭勺在中央挖一个心形的坑,把红豆压入坑中,在红豆上浇上水果糖浆,...
  • 1、蛋清蛋黄分离,蛋清加切碎的火腿肠搅拌均匀(无须任何调料)放入平底锅摊平,煎成型。2、蛋黄放小半勺盐(约三克),放葱花打散摊成饼。3、蛋清饼放在蛋黄饼上面,卷起来切块。4、蛋卷淋上番茄酱,白米饭用模具压成型,海苔剪成五官形状放好,撒上白芝麻,填上两颗圣女果即可。