北海道面包 餐饮美食专题

主料:高筋面粉300g、酵母3g、黄油25g、糖40g、盐3g、牛奶140g 、淡奶油65g、鸡蛋25g。做法步骤 :面包材料混合揉成团,直到扩展阶段;揉好之后的面团可以拉出大片薄膜,且不易破裂;面团盖上保鲜膜,放置温暖的地方发酵成2倍大;发好的面团,排气,平均分成两份,滚圆,盖保鲜膜...

加了两大勺奶粉,汤种90克,黄油25克(做玛格丽特饼干剩下的正好) 第三步,把除了黄油以外的材料放入面包机内,选择发面团启动,10分钟后,放入黄油,再过十分钟关闭,重新选择程序,选择甜面包程序,然后就可以把全部工作丢给面包机,提早20分钟关机,不然面包外层的...

宜芝多ichido 的很好吃。 还有"山崎面包 Yamazaki"也不错。 其实北海道面包在稍好点的面包坊买都不错 如果喜欢请采纳哟