意大利面酱 餐饮美食专题

上面这=一=位同志已经讲的非常的详细了,但是,不免有一点的麻烦。。。 下面是我的心得,是我自己根据以前在意大利人家里面一起生活的时候,他们的简单做法。。。 意大利面,起源于中国,所以他的酱当然也和中国的相象。。。 番茄酱的做法: 1。你需要烧开水,把你所需要的意粉放入开....

材料:番茄适量、洋葱适量、蒜适量、黄油适量、盐适量、糖适量、黑胡椒粉适量、牛至叶适量、罗勒叶适量。做法:1、取适量番茄去皮后切成小块;2、取适量洋葱切成细丁,取适量蒜拍碎切成末;3、炒锅中放入适量黄油,烧至溶化;4、放入适量洋葱丁和蒜末,翻炒;5、放入番茄块,翻炒;6、...

1、意大利面100g、西红柿1个、洋葱1/3个、番茄酱3勺、橄榄油1勺、黑胡椒粉、盐、黄油。2、首先在西红柿的表面用小刀画一个十字,这是为了方便剥除表皮。在画了十字后,用开水烫一下,就能轻松剥除皮了,后期食用口感更佳。将西红柿和洋葱都切成丁状。3、将准备好的意大利面...