西餐菜谱大全100道及材料 餐饮美食专题

先上前菜和汤,然后是鱼,再水果,再肉类,还有乳酪,再上甜点和咖啡,最后是水果,对了,还有餐前酒和餐间酒,好像就这样了吧....反正偶在外面的时候吃的就这样的.....全不全就不清楚了....对了,跟肉一起的还有面包跟汤料...差点忘了呵呵...

那我就不说沙拉的做法了。如果你家有烤箱的话可以做焗饭或焗面。但是我不建议你做,火候不好掌握,调味方面也比较复杂。牛排也不要做,做不好很容易老。其实西餐没什么好吃的。有一阵子我特爱做西餐,现在回归了。你想学我可以教你做水煮鱼。简单又美味。我男朋友现在都不去...

西餐分很多菜系,像中餐一样的,中国有鲁菜,湘菜等等。西餐也分德国菜,法 国菜,俄国菜,不同地方的菜都与当地人们生活习惯有关。西餐也分理论和实际 厨艺之分,如果你想当老板的话不仅厨艺很重要,管理能力也是十分重要的,那 么你就要选择长期专业。 如果你学习后想以后...