西餐菜谱大全100道做法 餐饮美食专题

1、洗净猪扒,用刀背拍松,加入腌料抹匀,腌制15分钟。2、柠檬洗净,刨出柠檬皮,将其切成细丝;柠檬切成两半备用。3、洋葱洗净,切成细丝;将半只柠檬汁挤在猪扒上,然后涂抹均匀。4、取一平底锅,烧热1汤匙黄油,倒入洋葱丝炒至香气四溢。5、放入猪扒以中小火煎至双面呈微黄色,洒入柠...

西餐的菜品有生菜、沙拉、鹅肝排、鱼子酱、鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍等。吃西餐时先吃开胃菜,开胃菜有冷热之分,热菜以汤菜、煎海鲜为主,汤会有清汤、奶油汤、冷汤这四种类型。前菜之后是主菜,主菜是各种肉类、鱼类。最后会上甜品和水果,水果会选择蓝莓...

我会做意大利面(好吃但不是很正宗) 材料:油 瘦肉 姜 糖 醋 番茄酱 意大利面 (喜欢吃辣的可以加阿香婆香辣酱) 去超市外国零食去可以买到袋装的面(一袋30块左右)面要煮15到20分钟 煮的时候加 少量的盐(一点点就行) 做酱:先倒油,油热后把肉切丁下锅,肉变色后放姜,爱吃辣的放阿香婆...