保健 餐饮美食专题

保健食品亦称功能性食品,可以按食用对象不同分为两大类:1、以健康人群为对象,主要为了补充营养素,满足生命周期不同阶段的需求;2、主要供给某些生理功能有问题的人食用,强调其在预防疾病和促进康复方面的调节功能。标准规定,保健食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低...

老年保健始于古代中国。古代中国著名的医学家和思想家张仲景在其著作《黄帝内经》中提到了老年保健的概念,并提供了许多建议来帮助人们保持健康。例如,他建议老年人应该多运动、保持心情愉悦、避免过度劳累、保持良好的生活习惯等。随着时间的推移,老年保健的理念也在世界.....

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