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水果食谱 餐饮美食专题

  • 普通人饭前一小时,和饭后一小时 人们通常认为饭后吃水果最佳,台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护...
  • 水果的做法:一、材料:火龙果、苹果、香蕉、猕猴桃、圣女果、特浓酸奶等。二、做法:1、将苹果去皮,切块,在淡盐水中浸泡一会;2、将火龙果、香蕉、猕猴桃、圣女果去皮,切块待用;3、将各水果混合放入器皿中,最后淋上酸奶,搅拌均匀即可。
  • 1、做法一。材料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。做法:苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在...