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青番茄的做法 餐饮美食专题

  • 原料:2个青西红柿、1个土豆、适量油、适量盐、适量葱。做法:1、准备青西红柿2个、土豆去皮,备用;2、将土豆切成片,备用;3、将青西红柿切成片,备用;4、放入适量豆油,油热后放入葱花;5、将洗净的土豆片放入锅中翻炒;6、土豆片炒至七成熟时,将准...
  • 1、准备青西红柿二个,土豆上个去皮,备用。2、将土豆切成片,备用。3、将青西红柿切成片,备用。4、放入适量豆油,油热后放入葱花。5、将洗净的土豆片放入锅中翻炒。6、土豆片炒至七成熟时,将已准备好的青西红柿片放入锅中翻炒,至熟。7、出锅,装盘。
  • 1、素炒青西红柿原料:青西红柿200g、油适量、盐适量、味精2g。做法:把青番茄切片后倒入锅里,放点油酱油、盐和味精炒一下;炒好以后就可以吃了。2、青西红柿炒土豆片原料:土豆1个、青西红柿2个、食盐适量、葱适量、调和油适量;做法:土豆去皮切片、...