干墨鱼粥的做法大全餐饮美食专题

干墨鱼煮粥怎么做?

干墨鱼煮粥做法原料:大米150克,墨鱼干50克,猪瘦肉100克,冬笋50克,水发香菇30克。调料:精盐1小匙、胡椒粉2/5小匙、绍酒2小匙、味精1小匙、猪油1大匙。做法详解:①将大米用清水淘洗干净;猪瘦肉洗净后切成丝;墨鱼干放人温水中浸泡30分钟,用剪刀剪成...
墨鱼干粥的做法墨鱼干粥怎么做

主料:大米150克、墨鱼干50克、猪瘦肉100克、冬笋50克、香菇30克。配料:精盐1小匙、胡椒粉五分之二小匙、绍酒2小匙、味精1小匙、猪油1大匙。步骤:1、将大米用清水淘洗干净。2、把猪瘦肉洗净后切成丝。3、墨鱼干放入温水中浸泡30分钟后用剪刀剪成细丝。4、香菇、冬笋洗...
干墨鱼的做法大全

1、小墨鱼干提前用清水浸泡3小时,浸软,去内脏,撕外皮。2、将墨鱼干切成条备用。3、排骨洗净,下冷水锅中焯去血水,撇去浮末。4、将焯好的排骨捞出,清水冲洗干净备用。5、将排骨,墨鱼干,姜片,放入高压锅中,放入适量盐和生抽。6、再倒入料酒。7、高压锅中加热水淹...