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牛排怎么吃 餐饮美食专题

  • 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行); 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下。 最后,别五点钟就做啊,最好等到七八点,天黑之后,要有红酒,蜡烛,还得面对面坐,顺便弄个小的鲜花筐在当中,...
  • 吃法:1、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。2、吃牛排的时候,刀叉和瓷盆尽量少碰出声。3、将食指伸直按住叉子的背部,刀子除了与叉子同样拿法外,还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。4、以叉子压住食物的左端固定,顺着叉子的侧边以刀切...
  • 1、食材:牛排一块、芦笋4根、土豆1个、黄甜椒0.5个、橄榄油1匙、黑胡椒粉适量。 2、把牛排从冰箱中拿出解冻,甜椒和芦笋洗净,黄甜椒切成块;土豆削皮切成小块。 3、解冻好的牛排冲去表面的血水,用厨房纸巾吸取表面水分。 4、先将少许盐在牛排表面擦抹均匀,再撒...