美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

特产蘑菇 餐饮美食专题

  • 福建:浙江和福建的香菇较为出名。 东北地区:东北地区的黑木耳比较有名。 河北:河北的金针菇和平菇较为知名。 海林市:海林猴头菇为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品,是黑龙江著名的菌类农产品特产。 云南省:云南省是中国蘑菇主要产地,云南的可食用野生菌种类...
  • 1、森林、树林:森林、树林是蘑菇理想的生长地,树林是所有蘑菇生长地中产量最高的地方,由于树种的不同,产量也不同,形态和种类也不同。蘑菇在树林中可以分解枯枝败叶,给其它植物提供有机物,促进植物生长;2、杂木林、灌木丛:在林缘地区,常常有成片的杂木林和灌木丛,它...
  • 1、蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能。蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌。2、蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪...