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主妇美食 餐饮美食专题

  • 1、推荐一:⑴将馒头切成片,一般一个馒头切五六片就好。太薄了炸出来硬,厚了炸出来不香。 ⑵倒半盘水,取一片馒头片放进去蘸蘸,这样做的目的是炸出来酥脆。一蘸即可拿出来,不然泡了就不好吃了。其它几片也一一过水,放置待用。 ⑶将锅烧热,倒入花生油,刚满锅底就行。撒一点点盐...
  • 所谓主食,主要是指粮食,包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。然而在节日里,人们常常把主食范围扩大了,将饭后的点心如春卷、奶黄包、蛋黄酥、奶油蛋糕、烧麦、油条等都当成了主食对待。事实上,这类食物脂肪、热量等含量较高,多吃对健康无益,还会导致体重增加。节日饮食中,菜肴...
  • 主食意大利主食的做法:一、食材:意大利面一百五十克,猪肉末二两,西红柿两个,洋葱半个,番茄沙司,橄榄油,黑胡椒粉,白砂糖,食盐,蚝油,淀粉少许,生抽。二、具体做法:1、准备二两猪肉馅,加入少许淀粉和少许生抽,用手抓匀备用。2、将西红柿和洋葱切成块状。3、用锅烧开水,在水中放入...