沂蒙土特产有哪些 餐饮美食专题

沂蒙特产有:1、蒙山板栗:以蒙山栗树生长的优质板栗为原料。经过炒制、去皮加工、铝箔袋包装,充氮气封口,再经过121℃高温灭菌1小时制作而成。其在生产的全过程中不使用任何的添加剂和色素,从而保留了板栗产品原有的营养成份和极佳的口味。2、芍药山核桃:核桃属于木本油料果...

山东省临沂市特产之一,是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。3、蒙阴光棍鸡蒙阴光棍鸡是山东省临沂市蒙阴地方传统名吃之一,由蒙阴县蒙阴镇付家三兄弟所创。4、莒南花生莒南县地处鲁东南丘陵地区,每年种植花生40万亩,总产1.25亿公斤,总产量居全国花生生...

是纯野生的沂蒙山特产之一,也是目前为止不能人工种植的菌类品种之一。蒙山松菇是将纯野生的松菇经过认真挑选,加工,精心包装而成。它香味独特,肉质滑嫩,营养极为丰富,配以纯正草鸡合炖,口味更佳,是有名的蒙山名吃,深受人们的喜爱,俗称“蒙山松菇鸡”,是上好的珍品。3、八宝豆...