红酒炖牛膝 餐饮美食专题

1、首先,牛膝泡酒就是将牛膝和酒融合在一起,这样能发挥出牛膝的最大功效,牛膝药酒在于制作简单,且饮用比较方便,使得牛膝的药性稳定而且安全,牛膝的功效能发挥到最佳。另外,牛膝泡酒是一种被广泛运用的中药方剂,喝了用牛膝泡的酒,不仅能治愈一些疾病,同时还能调理身体...

红酒炖牛角先将牛角清洗干净切成块,然后焯水捞出然后放置砂锅,再将红酒倒入炖至一小时左右

用来烹饪自然少不了。放到锅里,不用弄碎,这样拿出来比较容易。 然后加入胡萝卜和2酒杯(波尔多红酒杯)红酒。 哇,满室飘香。。。 快,盖上锅盖别让香味溜走了。炖40到50分钟,就可以了。 别忘了把香料拿出来哦。 味道很透啊,胡萝卜和牛肉与各种香味配合的很好。 ...