烧烤小吃大全 餐饮美食专题

1、原料:鲜香菇3朵,茭白笋、莲藕各100克,熟鹌鹑蛋、虾丸、鱼板、花枝丸、竹卷轮、油豆腐、牛蒡块各30克,烤酱2大匙。2、鲜香菇去蒂、洗净;茭白笋、莲藕均去皮,洗净、切厚片;牛蒡块、竹卷轮洗净、切成段;花枝丸、虾丸、熟鹌鹑蛋、鱼板、油豆腐均洗净。3、全部材料分别串入...

烧烤小吃的种类有很多,比如:羊肉串、牛肉串、猪肉串、五花肉、烤生蚝、烤扇贝、烤鸡翅、骨肉相连、烤花甲、烤土豆、烤茄子等等。下面列举一下大家常吃的几种。一、羊肉串:羊肉串在签上烤得喷香入味,羊肉本身带着的鲜味混合孜然香料的香味在嘴里百转千回,一次十串根本不是...

一、羊肉串:羊肉串在签上烤得喷香入味,羊肉本身带着的鲜味混合孜然香料的香味在嘴里百转千回,一次十串根本不是问题。 二、烤鸡翅:烧烤出来的鸡翅,鸡皮上的油脂基本都被逼出来了,剩下的就是肉自然也是不会肥腻的,肉质鲜嫩,香到骨子里。 三、烤鱿鱼:在烤的过程中就能闻到鱿鱼的...