做好快餐食品 餐饮美食专题

要做好快餐,可以遵循以下几点: 快速准备:快餐的一个重要特点是速度快,因此需要有高效的准备工作流程。这可能包括预先切好蔬菜、肉类等食材,准备好调料等。 保证质量:虽然快餐强调速度,但也不能忽视食物的质量。要选用新鲜的食材,保证...

1、食材:鸡蛋少许、鸡一只、红酒少许、青菜少许。2、方法一:整块的西瓜皮留着,把鸡肉和调料放进去,用开水煮两小时,就做好了一道翁仲捉鸡。3、方法二:把鸡蛋和菜装进耐高温的塑料袋里,撒上调料封口,拌匀,放锅里煮10分钟就可以了,简单美味,牛排还好吃。4、方法三:把鸡蛋和花朵...

把各个餐点的配料熟悉好!购买设备!做宣传!促销优惠活动!再加上优秀的员工就ok了!