新手开快餐 餐饮美食专题

很高兴回答你的问题,我就是一个餐饮店老板,关于快餐店的问题,第一,选店,流动人口多不多,目标客户多不多,没有人就没有市场,这是原则。第二... 份量,太多浪费,成本提高了,太少不够吃,这就需要工作中去观察,积累经验。第五,卫生与服务态度。总之开好一个店不容易,毛利一般在五...

想做快餐生意起步需要做:首先就是和自己确认一下,自己是否对快餐生意很感兴趣,或者可以吃苦耐劳,能够坚持下去。其实看似简单的快餐生意也需要付出很多的,如果自己不能够确定要坚持做下去的话,还是另谋他路吧。想做快餐生意起步需要做:对当地市场进行一下简单的调研工作,...

新手开好一家快餐店的步骤如下: 确定店内产品:选择合适的产品,如饭食类(炒饭、冒饭等)、面点类(包子、馒头等)和面条类(汤面、炒面等)。 做好定位及选址:选择人流量大的位置,如市场、学校附近。 做好装修及卫生环境:环境要干净,良好的装修环境有利于营造良好的就餐氛围,吸...