新手开快餐 餐饮美食专题
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很高兴回答你的问题,我就是一个餐饮店老板,关于快餐店的问题,第一,选店,流动人口多不多,目标客户多不多,没有人就没有市场,这是原则。第二... 份量,太多浪费,成本提高了,太少不够吃,这就需要工作中去观察,积累经验。第五,卫生与服务态度。总之开好一个店不容易,毛利一般在五...
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朋友,本人有一些建议(经供参考) 1:若没什么经验,最好加盟 2:快餐有中式和西式两种,您要慎重选择。我建议最好是中餐(但中餐的缺点就是饭菜单调,百年都难变一次菜谱) 3:餐饮挣钱很快,只要稍微有市场,成活率还是相当高的,一年内能返回,这个您不用担心 4:建议时间的关系,就先这么点儿....
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可以去跟一些企业合作,比如说可以给他们便宜一点的价格,中午和晚上可以统一送餐,那样的话呢?你可以一次性的稳定的卖掉不少的外卖。然后美团,饿了么这些平台也可以去开一下推广。