红糖的营养价值 餐饮美食专题

1、红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。红糖中钙含量是白糖的10倍,含铁是白糖的3.6倍。红糖有补血活血作用,在受寒腹痛时,常用红糖姜汤来祛寒。红糖对老年体弱,有极好的疗虚进补作用,对血管硬...

红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。4、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生能力,缓...

营养价值:1.红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。2.红糖的热量和精致糖的热量接近。3.红糖中钙含量越是白糖的10倍,含铁是白糖的3.6倍。食用功效:1、妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有...