紫花苦菜 餐饮美食专题

紫花苦菜开紫色花,是一年生草本植物,产地江苏灌南,由于苦菜有很多种,其他地方人也误以为当地苦菜就叫紫花苦菜,开黄花的也叫紫花苦菜。其实不然,南为橘 北为枳《紫花苦菜因其地理环境不同即使是一种东西,产生的功效也就截然不同。不能一概而论。紫花苦菜对胆囊炎和肠胃炎...

1、 使用期间忌吃鸡蛋鱼籽等高胆固醇食物,不吃苦瓜,少吃油腻食物,忌酒和辛辣食物,尽量使用植物油烹饪; 2、 平时注意休息,不要劳累,注意控制自己情绪,少生气,晚上不要熬夜等。 3、喝紫花苦菜时需加红糖。

紫花苦菜是若干种苦菜中的一种,在众多的苦菜品种中有种开紫花的苦菜最为出名,因为是开紫色花的,所以也叫紫花苦菜。 紫花苦菜的别名树荣苦菜,叶子背面有白色的绒毛,一般只有在合适的季节采摘才有用。很多人会混肴紫花苦菜与其他植物,尤其注意的是紫花苦菜不是蒲公英也不是...