虾皮炒冬瓜 餐饮美食专题

冬瓜虾皮的做法  1.准备食材 2.冬瓜切成条,备用 3.锅内放油,下入姜蒜片,虾皮炒香 4.掺入清水,在将冬瓜放入,放盐,胡椒烧至 5.见汁浓时,放入狗杞,味精,勾薄芡,起锅装盘 6...

主料:冬瓜 (500克) 调料虾皮 (60克) 瘦猪肉 (50克) 步骤:冬瓜去皮切片锅中放油,油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒将冬瓜片倒入锅中煸炒加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,炒匀...

前言材料主料:冬瓜1个; 辅料:虾皮1把冬瓜虾皮1冬瓜切片放入油锅2炒变色放入虾皮3放盐,鸡精,酱油一点4就可以出锅了