糯米枣的做法 餐饮美食专题

空心枣(适量)、糯米粉(适量)、熟芝麻(适量)、冰糖(适量)、糖桂花(适量)。4、大枣洗净去核并用刀把一边划开备用;糯米面和温水以2:1的比例和成面团;5、将糯米面团揉成细条,取长短和大枣差不多的长度,塞入大枣中;6、锅中水开后,放入适量冰糖融化后,再放入糯米枣中小火煮十...

1、宫廷糯枣口感软糯黏甜,非常的好吃,是用糯米、芸豆、红枣制作而成。2、取200g糯米粉倒入盆里。3、加一大勺白糖。4、适量温水和面团。5、大枣切开去除枣核。6、把檽米面团塞进去。7、上锅蒸,大火烧开蒸十五分钟左右即可。

做法超级简单,提前一天或者几个小时把糯米泡好,枣子洗好,用牙刷洗枣。 米泡好后拿一个盆,然后铺一层米加一层枣,一直周而复始的加到三分之二盆就可以了,最上面撒上葡萄干.然后锅里倒水把铺好糯米和枣的盆放到锅子里开火煮,差不多50分钟就可以出锅了。 ...