怎么用高压锅做蛋糕 餐饮美食专题

蛋糕烘焙时间为40分钟左右。 完成烘焙:当电高压锅发出提示音时,表示蛋糕已经烘焙完成。小心地打开锅盖,取出蛋糕并冷却。 以上就是使用电高压锅制作蛋糕的基本步骤。需要注意的是,不同的电高压锅可能有不同的烘焙程序和时...

打开锅盖取出蛋糕。 需要注意的是,由于高压锅的密封性能较好,所以在烘焙过程中会产生蒸汽冷凝水,因此在烘焙前需要在高压锅内胆底部放置一小碗热水,以增加湿度并防止蛋糕表面开裂。此外,由于不同品牌的高压锅可能存在功能差异,因此在操作...

爱吃蛋糕的人可以在家中用电压力锅来做简单的蛋糕,那么用电压力锅如何做蛋糕呢?希望本文能对您有所帮助。 材料: 4个鸡蛋,80g白糖,100g面粉,面粉家常用的就行,不一定用低筋粉。 做法: 1、用打蛋器把4个蛋清打发泡,边打边把白糖加进去。 2、把4个蛋黄打...