烤箱做蛋糕 餐饮美食专题

盖上一层烤箱纸,再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟,作为第一次发酵,面团比原来的大2倍,就说明发酵完成。6、将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的面包造型,上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出.....

这样可以加速黄油融化。9、将黄油加入到面糊中,搅拌均匀。10、将面糊倒入烤盘中,然后将盘在桌子上磕几下,让烤盘中的面糊更平整。11、将烤箱预热五分钟,再将烤盘放入烤箱中,200度温度烤制15分钟。12、15分钟后,将烤盘取出,就可以了。如果喜欢吃嫩点,不用上色,温度可以调...

1、食材准备鸡蛋1个,牛奶65克,面粉100克,糖80克,玉米油65克。在一个干净的容器中,倒入玉米油。2、加入牛奶、白糖、鸡蛋搅拌均匀,加入面粉。搅拌好的面糊放入烤箱中,烤制成熟即可。