薏米的功效与作用 餐饮美食专题

薏米含有硒元素,可以抑制癌细胞的繁殖,可以辅助治疗子宫颈癌,经常食用薏米,可以预防多种癌症的发生。中医认为,薏米具有健脾利湿、清热补肺的功效,能够减轻胃肠负担,适合脾胃虚弱、病后及病中的人群食用,可以辅助治疗慢性肠炎及消化不良。薏米还可以促进新...

薏米的功效:1、用生薏米煮汤食用,有利于去湿除风;用于治脾虚泄泻、健脾益胃则炒熟食用。2、薏米作为粮食吃,可煮粥、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,还能够清暑利湿。3、将鲜奶煮沸以后,加入适量的薏米粉,然后搅拌均匀后即可食用。经常食用可保持肌肤的光泽...

1、具有清热利湿、益肺排脓、健脾益胃、利尿消肿、美容养颜等功效;其还具有治疗脚气、舒络筋骨、润肠通便、提高机体免疫力等作用,适量食用对身体健康有较多好处。2、薏米含有维生素B1和维生素E,是一种美容食品。经常吃对预防和治疗脚气非常有益。还能保持人体皮肤的细腻...