曲曲菜的功效 餐饮美食专题

1、平常吃一点曲曲菜好处多多,在吃曲曲菜的时候,曲曲菜内部含有十分丰富的钙元素,通过吃曲曲菜可以帮助很好的吸收这种营养物质,从而帮助补充钙质,促进骨骼生长。2、平常吃一点曲曲菜,曲曲菜内部含有的铁元素十分丰富,通过吃曲曲菜,可以帮助起到一定的补血的作用。3、...

曲曲菜的营养价值非常丰富,含有大量的水分,还有蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,可以有效补充身体所需要的微量元素,提高自身的免疫力。2、有一定的清热利湿,解毒凉血的功效。但是并不是所有人都适合吃这种曲曲菜,因为该种食物性寒、味苦,对于一些体内有寒湿疾病的人来说...

根洗净;2.锅中烧开水焯熟;3.捞出冷水浸泡30分钟,去除苦涩味;4.挤净水分,切成段;5.红椒切丝,蒜砸泥;6.曲麻菜、红椒丝、蒜泥放入盘中;7. 用香油、盐、白糖、米醋、酱油、鸡精调配酱汁;8.将调好的酱汁倒在菜上,搅拌均匀即可食用。此道菜具有消热解毒、利湿消肿、祛瘀止咳的功...