美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

芹菜食疗 餐饮美食专题

  • 1、清炒芹菜:可以切几个红椒,青椒。大火快速翻炒最佳,最好先炒香辣椒和豆瓣酱和蒜瓣,再倒菜最佳。2、芹菜肉饼:只需要芹菜叶,瘦肉,淀粉和鸡蛋就可以啦。注意只要芹菜叶,需要把芹菜叶用开水煮一下(1分钟),捞出沥干和瘦肉一起切碎,剁烂(记得放调料和姜蒜葱喔)。混...
  • 1、降血压芹菜的降压作用来源于其中含有的芹菜素,具有短时间的降压作用,研究表明其降压作用可能与颈动脉体化学感受器的反射作用有关。2、可助眠吃芹菜还有一个好处就是可以帮助提高人体的睡眠质量,这可能与其中含有的生物碱成分具有镇静和安定作用有关,所以,日常吃些芹菜...
  • 可以做牛肉丝炒芹菜,具体做法如下:1、主料:牛肉200克、芹菜200克。配料:胡萝卜少许。调料:食用油、盐、鸡精(可不加)、料酒、淀粉、草菇酱油、葱花、姜准备材料,将牛肉洗净切丝,并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净,姜和葱洗净备用;2、将芹菜切段、...