羊肉烧芸豆 餐饮美食专题

嗯哼可以哦 羊肉烧芸豆 羊肉150克,芸豆(豆角)200克,酱油10克,料酒10克,精盐3克,葱米、姜米、蒜米各10克,八角3克,味精2克,香油10克,豆油25克,鸡汤500克。 制作方法: 1.将豆角去掉两头和边筋,洗净。羊肉洗净切成薄片。 2.炒勺上火加豆油烧热,下入葱姜蒜米、八...

主料: 羊肉(肥瘦) 150克 芸豆 200克 调料: 酱油 10克 料酒 10克 盐 3克 大葱 10克 姜 10克 大蒜 10克 八角 3克 味精 2克 香油 10克 大豆油 25克 各适量 羊肉烧芸豆的做法: 1. 将豆角去掉两头边筋,洗净; 2. 羊...

确实可行,羊肉与芸豆的结合是一道经典的家常菜肴。这道菜以羊肉和长豆角为主要食材,通过烧制工艺,呈现出鲜美的口感。首先,处理豆角,去除两端和老筋,清洗干净。接着,将羊肉洗净后切成薄片备用。接下来,在炒锅中加入豆油,烧热后放入切好的葱...