太湖大闸蟹 餐饮美食专题

大闸蟹有公蟹和母蟹之分,母蟹规格2.0两至4.8两不等,公蟹规格3.0两到5.8两不等。一般而言,公蟹和母蟹是成对销售的,3.0两公蟹和2.0两母蟹价格一样,以此类推,5.8两公蟹 和4.8两母蟹价格也是一样的。公蟹3.0两和母蟹2.0两搭配销售公蟹3.5两和母蟹2.5两搭配销售公蟹4...

大闸蟹有公蟹和母蟹抄之分,母蟹规格2.0两至4.8两不等,公蟹规格3.0两到5.8两不等。一般而言,公蟹和母蟹是成对销售的,3.0两公蟹和2.0两母蟹价格一样,以此类推,5.8两公蟹 和4.8两母蟹价格也是一样的。公蟹3.0两和母蟹2.0两搭配销售公蟹3.5两和母蟹2.5两搭配销售公蟹...

阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市特产,也是中国国家地理标志产品。 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖,因其名声在外,有部分商家借其身份假冒售卖,让人防不胜防。事实上,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发布了2023年阳澄湖大闸蟹的正宗购买指南。阳澄湖大闸蟹蟹身不沾泥,...