餐饮如何 餐饮美食专题

餐饮行业还是比较挑战个人能力的,所谓大浪淘沙,做的好不好就看你的经营能力了,就我知道的一家台资味的台湾特色饮食,人家已经做到了400多家店的,而有的经营不到几年就因为效益不好倒闭了。其实餐饮行业一直就是个朝阳产业,因为人总是离不开吃饭的。你的选择很正确,建议...

首先,当然是了解关于餐饮业的大概啊,参考一些有经验的成功的餐饮行业中的店子,借鉴借鉴他们的管理制度啊,钻研下,觉得它们的管理是否有漏洞啊,等等啊,再说,其实是最重要的,餐饮嘛,就在吃喝玩咯,吃的东西当然要好吃,能吸引人,玩的东西要新鲜,喝的要满足人家的胃口!...

至于怎么把顾客留下来就真的要看味道了,如果两者都没问题,那么这个顾客就成了你比较好的口碑宣传者。 对于活动优惠类的信息,我觉得前期可以通过一些平台打口碑,只要口碑做到了,会比经常做活动优惠券满接送的效果要好。 最后术有专攻,楼主可以尝试一个产品做精品,比如白手起...