放肉的苦瓜比较好吃 餐饮美食专题

肉、苦瓜、盐、葱花、糖 做法 1、肉切丝后上浆,苦瓜切薄片用盐腌一下,洗好沥干。 2、起锅,油78成热时,放肉丝煸至变色盛出,放苦瓜,略放盐糖,大火翻炒,放肉丝、葱花,颠翻几下即可出锅。

苦瓜好不好吃,这个在于个人的口味的,一般来说,喜欢吃的人感觉没有一半。我就喜欢吃,虽然有点苦,但是吃了好呀!

苦瓜虽然是效果极好的保健蔬菜,但很多人因为太苦而选择了放弃。今天总结几个实用的苦瓜做菜技巧,保证能让你用苦瓜做出好吃不苦的菜肴。  一、让苦瓜好吃不苦的处理方法  要让苦瓜好吃而且不苦,首先我们要学会如何正确的处理苦瓜,在准备用苦...