枸杞子美味吃法 餐饮美食专题

很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效,在食用上有什么禁忌呢? 中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、...

介绍几种枸杞的吃法: 1、零食:一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品,很多人也知道它有明目标功效。杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大... 炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食补的作用。 一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;...

枸杞子有直接食用、熬煮食用、煮粥食用、泡酒喝、泡水喝、煲汤等吃法。 直接食用 枸杞子可以直接食用,作为一种浆果,它的味道是可以接受的。直接食用枸杞能够起到滋阴生津的作用,而且这样食用对枸杞的利用率更高,特别能够起到保健的作用。 熬煮食用 将枸杞熬煮成食物也是...