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牛鼎力 餐饮美食专题

  • 牛大力是一种药材。牛大力别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。为豆科豆科崖豆藤属植物。主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。主要生长于深山幽谷之中,气味甘香,性温和。全年可采,以秋季挖根为佳。牛大力的主要分布:海南省、福建省、广西省、广东省、湖北省...
  • 犄 读:jī基本字义1.〔~角〕a.兽角,如“牛~角”;羊~角。b.棱角,如“桌子~角儿”;柜子~角儿。c.角落,如“墙~角儿”。屋~角儿。参见:百度百科
  • 牛大力名字的由来有一个传说:海南是牛大力的原产地之一,流传着关于牛大力的动人传说。其中,海口甲子镇便有着这么一个美丽的传说。相传,很多很多年前的甲子镇,宁静而美丽。有一年,突如其来的台风席卷了这里,树木尽皆被摧毁,眼看要收获的庄稼也变得颗粒无收,人们不得不忍饥挨...