吃火锅 餐饮美食专题

今天早上,妈妈说晚饭要吃火锅,把我这只大馋猫馋得口水直往下滴,想着那令人陶醉的珍馐佳肴,我简直是度秒如年,恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。 终于到了晚饭时间,妈妈像变戏法一样变出了一个个装满食物的塑料袋,我连忙清点起来:有鲜红的蟹肉、嫩绿的青菜,有粉红的虾丸、...

1、买材料。每次吃火锅之前,去超市买新鲜的蔬菜,比如油麦菜、菠菜等,还有火锅丸子、蘸料。重点说下火锅底料。2、准备养生壶。每次用之前都用清水清洗一下。加热水,设置火锅模式。养生壶准备妥当,倒入热水,设置到火锅模式,不必长时间等待水开,省掉很多口水。3、加工底料。其...

食品添加剂俗称“一滴香”,按比例调制好,就是化学锅。不要用这种东西,缺德!时间长了也砸招牌,因为纸里包不住火,吃完后尿尿都是这个味。现在的麻辣香锅、**干锅类的、**烤鱼类的、都是这个流行一段就完了。还是传统的好,能做大。