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冬枣树 餐饮美食专题

  • 枣,学名 Ziziphus jujuba Mill. (《Flora of China》),英文名:Chinesedate,中文别名:枣树。是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树,也是枣树的成熟果实。在中国各地都有栽培。落叶小乔木,稀灌木,高达10余米;树皮褐色或灰褐色;有长枝,短枝和无芽小枝(即新枝)比...
  • 枣树自落叶到第二年萌发前的整个休眠期都可栽培,分为春栽和秋栽。根据多年的栽培经验,以2年生及2年以上生的根蘖苗种植,春栽的立即浇透水,成活率很容易达到90%以上,而秋栽的即使定植后浇水成活率也很难达到90%以上。但是,秋栽的定植后即使不浇水成活率也能达到70%以上...
  • 枣子树理想中的餐厅应该不只是一家餐厅而已,而是可以与顾客像朋友一样,沟通素食者生活形态的地方, 同时借此宣扬爱护动物的理念, 推动环保以实践地球永续发展, 鼓励绿色食品的消费,间接培育有机农业。关于餐厅本身,我们的坚持:坚持无烟、无酒、无蛋、无肉;坚持烹制过程使用纯...