冬枣 餐饮美食专题

冬枣的作用功效: 防治心脑血管疾病 冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A维生素E以及钾钠铁铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病高血压动脉...

冬枣味甘、性平,入脾、胃经; 有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。冬枣是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种,冬枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山西、河北、山东等地。冬枣一般在阳历10...

1、冬枣为大枣冬季采收的果实,其含糖量和滋补作用是最佳的。其味甘,性平,归脾胃经,功能补脾益胃、养血安神、缓和药性。2、冬枣为调补脾胃的常用辅助药,多用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少泄泻等症,可与党参、白术等配伍,以加强补益脾胃的功能。3、冬枣具有养血安神的作用...