泡椒墨鱼仔 餐饮美食专题

成都泡椒墨鱼仔是流行于成都地区的一道川菜,以墨鱼槐州州仔、 四川泡辣椒、泡姜葱为迹和原铅蔽料,烹调而成,具健脾开胃、益气祛湿等特点。

A、将墨鱼仔氽水,把四川泡辣椒、泡姜、葱一起炒香B、加入调味料、墨鱼仔等速炒、勾芡即可。特点:健脾开胃、益气祛湿选购材料选购墨鱼... 煮墨鱼要不断转动墨鱼,若不转动,煮熟后的墨鱼会一半颜色深,一半颜色浅。如何挑选泡椒1、首先看包装上面的生产日期以及厂家,是...

主料: 墨鱼 400克 辅料: 泡椒 50克 调料: 植物油 100克 大葱 10克 姜 8克 大蒜 5克 香菜 10克 盐 3克 味精 1克 醋 10克 料酒 15克 香油 2克 淀粉(玉米) 10克 各适量 泡椒墨鱼仔的做法: 1. 墨鱼仔洗净; 2. ...