胡萝卜牛肉粥 餐饮美食专题

牛肉萝卜粥好吃的做法如下:1、先牛肉切薄片用淀粉、花生油、酱油腌十多分钟。2、高压锅放进淘好的米,萝卜刮去皮洗净,用擦丝器将萝卜擦进锅中,加水压制十几分钟。3、等高压锅自然冷却后开盖,开大火烧开后将牛肉放入煮开。4、加入盐、味精调...

1、食材:胡萝卜1根、牛肉150g、生姜适量、料酒适量、盐适量、油适量。 2、将生姜洗干净切成丝,可以去除牛肉的骚味。 3、将胡萝卜洗干净削皮,切成小块状。 4、将牛肉洗干净切成粒,用料酒腌20分钟备用,千万不要放盐,会变老。 5...

1、主料:番茄酱500g,胡萝卜500g,调料:食盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,元贞糖适量。2、把牛肉块放在锅中加水焯一下,去掉杂质、腥味。3、捞出装盆备用。4、准备西红柿。胡萝卜切大块。5、准备调料:葱段、姜片、蒜瓣、大料。6、把焯好的牛肉...