牛蒡种植技术 餐饮美食专题

牛蒡是以肥大肉质根提供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用。以下是种植牛蒡的方法:1、注意栽培季节:牛蒡在露地栽培,春、秋两季均可播种,以春播为主,秋季栽培可于8月上旬至9月初播种,温暖地区12月即可收获;2、选地、整地和施基肥:种植牛蒡宜选择地势向...

1、选地整地牛蒡喜光线充足、温暖湿润的环境,较耐热和耐寒,适宜生长在土层深厚、排水良好的肥沃的土壤中,以富含有机质的土壤最为理想。牛蒡忌连作,前茬作物最好为油菜、蚕豆等作物,种植前结合整地每亩施入农家肥30004000公斤、过磷酸钙50以及适量的复合肥。将其...

牛蒡植株生长缓慢,苗期最怕“草吃苗”,应及时中耕除草,直到植株封行为止,全生育期中耕除45次,同时进行根部培土,以利透气和保护根。培土时注意生长点不能埋入土壤。 追肥 于播种第二年4月下旬进行,每亩追施优质农家肥1000kg,磷酸二铵15kg,均匀撒于地表,结合除草翻入土中。花...