山楂牛蒡汤 餐饮美食专题

用料 牛蒡 250g 山药 200g 牛肉 200g 山楂 5个 牛蒡山药牛肉汤的做法 牛肉切片,汤锅放凉水加入牛肉片。 水烧开,撇去浮沫。煮15分钟,放牛蒡、山楂包,再煮15分钟。 放山药块,煮20分钟。出锅放...

用料  牛肉    山楂果    香菇    姜    葱    料酒    白糖    生抽    蚝油 &nbs...

牛蒡山楂汤主要的功效是健脾开胃,还可以促进消化,做法:1.牛蒡去皮,洗净,切块,泡入盐水中;胡萝卜洗净,去皮,切块;山楂洗净备用。2.所有食材放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟软,再加盐调味即可。