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吃火锅的技巧 餐饮美食专题

  • 吃火锅的方法:1、涮前先喝果汁,吃火锅的顺序很有讲究,吃前应先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后吃肉,这样才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的;2、讲究合理搭配,多放些蔬菜,蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻、补充冬季人体维生素....
  • 1、买材料。每次吃火锅之前,去超市买新鲜的蔬菜,比如油麦菜、菠菜等,还有火锅丸子、蘸料。重点说下火锅底料。2、准备养生壶。每次用之前都用清水清洗一下。加热水,设置火锅模式。养生壶准备妥当,倒入热水,设置到火锅模式,不必长时间等待水开,省掉很多口水。3、加工底料。其...
  • 1、首先大家吃自助火锅一定不要晚上去吃,遵循早上吃得好,中午吃的饱,晚上吃的少的原则,晚上吃太多的话容易发胖,肚子太胀容易失眠。所以最好中午去吃,并且中午比晚上实惠些。2、先吃烧烤类,绝对会很满足你对肉的渴望,吃火锅类,前面吃了那么多肉类,这会就该吃吃蔬菜类的,改善一.....