新鲜蔬菜 餐饮美食专题

白菜类蔬菜:春大白菜、夏秋大白菜、油菜、乌塌菜、菜心(菜薹)、紫菜薹、青菜等。 甘蓝类蔬菜:球甘蓝、花椰菜、青花菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等。 芥菜类蔬菜:根芥菜、叶芥菜、茎芥菜等。 绿叶蔬菜:越冬菠菜、夏菠菜、芹菜、叶用莴苣、莴苣、...

5/6分步阅读 首先观察蔬菜的样子,如果没萎蔫,说明新鲜。 2/6 看大小,不买个头过大的蔬菜,可能是转基因的蔬菜口感不好。 3/6 看外表的光滑程度,太光滑的蔬菜不买,要买表面芽眼多的。 4/6 观察蔬菜个体的紧实程度,例如大蒜要买小蒜...

一年四季,夏季过后,冬季,要吃到新鲜蔬菜几乎不可能。、 下面我就我的农村经念说上几句 初夏丝瓜 盛夏时茄子、苦瓜、南瓜、莴苣等等 冬季白菜、包包菜、芹菜、青菜等等 洋芋有秋洋芋好吃,绝非大蓬蔬菜哟