西红柿防癌 餐饮美食专题

西红柿中的番茄红素,是一种类胡萝卜素,它在番茄中的含量最高。番茄的颜色越深,其含量越高。这种物质能够缩小肿瘤体积,延缓癌细胞扩散进程,因而番茄被称为“抗癌能手”。它可用来防治前列腺癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、子宫颈癌以及皮肤癌等。西红柿防癌功效如下:1、通过一系...

可以 不过 得经常吃 而且还要熟着吃 生吃的话没用。。。

西红柿内耗有大量的番茄红素与强烈的抗癌物质P香豆酸与绿原酸,有抗癌杀害癌细胞的作用。但是如果生吃西红柿的话,可以说白吃。对抗癌没有效果。因为西红柿内含有大量的番茄红素与P香豆酸和绿原酸,要熟吃,在锅里炖熟的西红柿。才能将番茄...