韩式料理 餐饮美食专题

将肉与洋葱盛出备用。将盛有淘米水的锅放火上,加入3小勺大酱。3、加入2小勺的韩式辣椒酱,用筷子搅拌溶化,开火煮。水烧开后放入豆芽和土豆片煮。4、再次开后放入白菜。加入豆腐和西葫芦。5、加入金针菇。将炒好的肉和洋葱加入锅中。6、加入青椒和蒜末。再次开后即可关火...

1、大白菜一个洗净,小心地一片一片把菜叶子掰下来。2、开始撒盐,一边撒盐一边揉搓,让白菜里面的水分尽快出来。3、苹果一个和姜半块切成极细的小丁,辣椒打成粉准备好。4、锅里面烧热水,加入适量砂糖搅拌溶化。5、随后加入糯米粉兑成的糊糊,小火熬煮。6、加入一大勺虾酱。...

吸引一 令人垂涎的韩国烧烤 提起韩国料理,人们马上想到的就是它的烧烤。在烧热的厚厚的铁板上刷薄薄的一层油,然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面,眨眼之间,肉香便会袅袅飘入你的肺中,再加上肉在上面“滋滋”冒油的声音,坐在周围的人便已无不口中生津了。 韩...